辣椒可以分为干辣椒和湿辣椒,根据它的形态还可以分为辣椒段、辣椒碎、辣椒粉,那么我们该如何对他们来进行杀菌呢,又高效又快速的杀菌方法到底是什么呢,那么我们今天的时间就是来讲解一下辣椒粉该如何进行杀菌 辣椒烘干杀菌设备节能高效,微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率较高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便。 辣椒烘干杀菌设备工艺先进,只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制。安全无害,由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏较少,陈皮烘干杀菌设备,没有放射线危害及有害气体排放,豆瓣酱烘干杀菌设备,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。 辣椒烘干杀菌设备干燥时间短,产品的香味浓厚,干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽。选择性加热。因为水分子对微波吸收较好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助。